Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Peciva od tapioka i kokosovog brašna (AIP/Paleo)

Definitivno su kvalitetne grupe na Facebooku najefikasniji i najbrži način informisanja. Doslovno mi je trebalo dve nedelje da mi uspe pecivo. Svakodnevno sam bezuspešno pokušavala da napravim AIP/Paleo hleb ili pecivo. Trik je zapravo bio u želatinu, koji služi kao zamena za jaja, međutim, da nije bilo grupe Paleo+AIP prehrana, verovatno bi mi još 2 nedelje bile potrebne da to shvatim 🙂

 

Sastojci:

200ml kokosovog mleka, 120gr tapioka brašna, 85gr kokosovog brašna, 75ml maslinovog ulja, kašičica soli, kašičica goveđeg želatina

 

 

Priprema:

Pomešajte tapioka brašno sa kokosovim i posolite * Zatim dodajte želatin, mleko i maslinovo ulje  * Umestite testo rukama, oblikujte 8 okruglih peciva i posložite u pleh obložen papirom za pečenje * Pleh stavite u prethodno zagrejanu rernu i pecite na 180 stepeni oko pola sata *

 

Hvala Alisi Bunjevac sa bloga Bez Glutena na receptu!

No Comments Yet.

What do you think?

Your email address will not be published.